นมโอ๊ต Oat Milk เป็นทางเลือกสำหรับคนที่ทนทานไม่ดีต่อนมวัว หรือคนที่ชอบทางเลือกที่เป็นพืช เพราะมันทำมาจากข้าวโอ๊ตและน้ำ มีรสชาติหวานอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสค่อนข้างครีมมี่ จึงเป็นทางเลือกยอดนิยมในการทำกาแฟหรือใส่ในซีเรียลค่ะ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ เช่น ไฟเบอร์สูงและมีไขมันต่ำด้วย
ประโยชน์ของนมโอ๊ต
- ดีต่อระบบย่อยอาหาร นมโอ๊ตมีไฟเบอร์สูง โดยเฉพาะเบตากลูแคน ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและการขับถ่ายได้ดี
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล เบตากลูแคนในนมโอ๊ตยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ
- ไม่มีแลคโตส สำหรับคนที่แพ้แลคโตส (น้ำตาลในนมวัว) นมโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดี เพราะมันไม่มีแลคโตส
- แหล่งพลังงานที่ดี มีคาร์โบไฮเดรตจากข้าวโอ๊ตที่ให้พลังงานในระยะยาว
- แหล่งวิตามินและแร่ธาตุ นมโอ๊ตมักเสริมวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี12, วิตามินดี, แคลเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน
- ช่วยควบคุมน้ำหนัก ด้วยการที่มีไฟเบอร์และโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะ นมโอ๊ตสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งอาจช่วยในการควบคุมการรับประทานอาหาร
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ข้าวโอ๊ตมีสารฟีนอลที่ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดการอักเสบและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
แนะนำ 5แบรนด์นมโอ๊ต ในไทยยอดนิยม
atly
- ถึงแม้จะเป็นแบรนด์จากสวีเดน แต่ Oatly ก็มีจำหน่ายในประเทศไทยแล้ว และเป็นหนึ่งในแบรนด์นมโอ๊ตที่ได้รับความนิยมมาก มีหลายรสชาติให้เลือก เช่น รสธรรมชาติและรสหวาน
Alpro
- Alpro เป็นแบรนด์ที่มีจำหน่ายในไทยและมีหลายผลิตภัณฑ์นมพืช รวมถึงนมโอ๊ต รสชาติอ่อนและเหมาะกับการใช้ในกาแฟหรือดื่มสดๆ
VitaOat
- แบรนด์นมโอ๊ตที่ผลิตในไทย มีรสชาติอ่อนๆ และมักจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการลดการบริโภคนมจากสัตว์
Health Lab
- Health Lab มีผลิตภัณฑ์จากพืชหลายชนิด และนมโอ๊ตก็เป็นหนึ่งในนั้น รสชาติของนมโอ๊ตจากแบรนด์นี้จะค่อนข้างนุ่มและครีมมี่
Good Mate
- Goodmate นมโอ๊ตที่มีราคาคุ้มค่า รสชาติหวานน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ และมีหลายรสให้เลือกเช่นกัน
นมโอ๊ตมีประโยชน์หลายอย่างค่ะ ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่มองหาทางเลือกนมจากพืช นี่คือบางประโยชน์หลักๆ ของนมโอ๊ต หลายแบรนด์ในไทยเริ่มมีการผลิตและนำเข้ามาจำหน่ายเพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่หันมาดื่มนมโอ๊ตมากขึ้น
